Faurar alb - Fetească Albă, Sauvignon Blanc si Riesling
Un vin proaspăt obținut din cupajul a 3 soiuri de struguri: Fetească Albă, Riesling și Sauvignon Blanc. Cristalin cu miros de flori de viță de vie, grepfrut și ananas cu un gust fructuos care rămâne pe tot parcursul gustativ, echilibrând tonurile efervescente și aciditatea ridicată.
Note de degustare
Culoare: verde galbui
Gust : proaspat fructuos echilibrat, fin, amplu si persistent
Miros: caracteristic soiurilor, intens, persistent, floral cu note ușor minerale
Vinificație și viticultură
Presarea strugurilor este lejeră bazata pe tehnologia pneumatica la maxim 1 bar. Fermentația alcoolică în vase de inox de 100 de hl cu drojdii selecționate pentru fiecare soi în parte. Maturat în vase de inox.
Despre cramă
Cramele Davino sunt situate în podgoria Dealul Mare, cel mai inchegat masiv din Romania, Ceptura, vestit centru viticol de prin secolul XIV, și care poartă cu mândrie denumirea de origine "Dealul Mare-Ceptura".
Vinurile Davino sunt în special cupaje sofisticate dar crama se poate mândri cu realizarea a două vinuri din cele mai valoroase soiuri românești: Fetească Albă și Fetească Neagră.