Terra Romana Fetească Neagră - SERVE
Fetească Neagră est un cépage roumain qui est apprécié pour sa qualité et son goût unique.
Ce cépage est cultivé principalement en Roumanie, mais on le trouve également dans d'autres pays de l'Europe de l'Est, comme la Moldavie et l'Ukraine. Il est souvent utilisé pour produire des vins rouges secs, bien que certains producteurs utilisent également ce cépage pour produire des vins rosés et même des vins blancs.
Les vins produits à partir de Fetească Neagră ont souvent une couleur rouge foncé profond et une teneur en alcool élevée. Ils présentent des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées de poivre et de clou de girofle. Les tanins sont souvent fermes et bien intégrés, ce qui donne aux vins une structure solide et une longue durée de conservation.
En raison de sa qualité et de son goût unique, Fetească Neagră est souvent considéré comme l'un des meilleurs cépages roumains et est largement utilisé dans la production de vins haut de gamme en Roumanie. Si vous avez l'occasion de déguster un vin produit à partir de Fetească Neagră, vous pourrez découvrir la richesse et la complexité de ce cépage roumain exceptionnel.
Note de dégustation Terra Romana Feteasca Neagra
Couleur : rouge rubis
Goût : tannins intégrés, raisins secs, vanille, myrtille, mûre, prune fumée, poivre noir.
Nez : fruits rouges et épices
L'histoire de la cave Serve
La cave Serve est une affaire de famille, située au cœur de la région viticole de Dealu Mare en Roumanie. Fondée en 1994, la cave est reconnu pour ses raisins de qualité et sa production des vins primés.
En utilisant les meilleures technologies et équipements modernes, la cave Serve laisse sa marque sur le processus de production, offrant une large gamme de vins de qualité supérieure. Avec une équipe passionnée et dédiée, la cave Serve crée des vins qui reflètent parfaitement le terroir de la région et qui sont appréciés à la fois nationalement et internationalement.
La cave Serve est un endroit spécial où l'on peut découvrir les arômes et les saveurs authentiques des vins roumains, dans une atmosphère agréable et accueillante.